Бабушкина Грядка

Фисташка очищенная

Фисташки – кладезь полезных веществ для организма человека. Их важная заслуга – способность снизить риск сердечных заболеваний, снять учащенное сердцебиение и укрепить сосуды. Также фисташки – отличный лекарь при:

• заболеваниях дыхательных путей;
• сахарном диабете;
• ожирении и холестерине (за счет природного антиоксиданта – лютеина);
• проблемах со зрением.

Орехи обогащены калием, магнием, медью, фосфором и марганцем, клетчаткой. В горсти фисташек содержится суточная норма витамина В6, в этом они могут соперничать, разве что, только с печенью.

Именно фисташки выделяются из ряда других орехов тем, что содержат большое количество аминокислот и необычайно низкокалорийны: в 100 граммах всего 550-650 ккал, в зависимости от сорта.